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Més
Entrée
Plat
Amanida niçoise Salade Niçoise
Tonyina, ou dur, pebrots, mongetes verdes, cebes i olives negres Thon, œuf dur, poivrons, haricots verts, oignons et olives noires
9.00€
17.00€
Amanida d'estiu Salade Estivale
Pollastre rostit (pl), ou dur, verdures confitades i verdures crues Poulet rôti (pl), œuf dur, légumes confits et crudités
18.00€
Burrata amb tòfones Burrata a la truffe
Barreja de tomàquets i amanides Meli-melo de tomates et salade
16.00€
Normal
XXL
Tàrtar de vedella clàssic o Cèsar Tartare de bœuf classique ou caesar
Pare Simmental Fr Simmental
19.00€
24.00€
Tàrtar de vedella italià Tartare de bœuf Italien
Pesto del Simmental del pare, tomàquets confitats, daus de "Gran Moràvia" Fr Simmental Pesto, tomates confites, copeaux de « Gran Moravia »
Tàrtar de salmó Tartare de saumon
Mango i alvocat Mangue et avocat
21.00€
26.00€
Hamburguesa Fourme d'Amber (Fr) Burger Fourme d Amber (Fr)
Bistec Angus (Fr), cogombrets agredolços, tomàquets, salsa d'hamburguesa, patates fregides casolanes i amanida Steak « Angus » (Fr), cornichons aigres doux, tomates , sauce burger, frites maison et salade
Normal 18.00€
XXL 23.00€
Broqueta de vedella (Ir) Brochette de bœuf (Ir)
250 g, patates petites, amanida amb salsa chimichurri 250gr, pommes « grenaille », salade sauce Chimichurri
23.00€
Filet de salmó rostit amb 2 llavors de sèsam Pavé de saumon roti aux 2 sésames
Salsa periyaki, verdures saltejades i patates petites Sauce Periyaki, poêlée de légumes et pommes « grenaille »
Raviolis gratinats Gratin de ravioles
Salsa del dia, amanida i pernil cru (Espanya) Sauce du moment, salade et jambon cru (Esp)
L'alfàbrega somriu Sorrisi au basilic
Crema de tòfona i burata de tòfona Crème a la truffe et Buratta a la truffe
Cafè gourmet Café gourmand
8.50€
Te gourmet Thé gourmand
Va dir gourmand Dijo gourmand
10.50€
Pavlova de fruits vermells Pavlova fruits rouges
I xocolata Et chocolat
7.50€
Tiramisú de llimona Tiramisu citron
7.00€
amanida de fruites Salade de fruits
6.50€
Gelat Glaces
Faisselle Faisselle
Crème 4.20€
Coulis fruits rouges 4.20€
Plat de formatges Assiette de fromages
6.80€
Mig Sant Marcel·lí Demi Saint Marcellin
4.80€
Sant Marcel·lí sencer Saint Marcellin entier
75 cl 75cl
Cor del molí de vent de granit - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup, castell de Lascaux - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019
Sant Josep les llàgrimes del pare - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
Heluicum els vins de Viena - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019
48.00€
Cornas domini Lionnet - 2018 Cornas domaine Lionnet - 2018
58.00€
El nou castell del Papa, tancat per l'oratori - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
Alexis Beaujolais Chardonnay Alexis Beaujolais Chardonnay
22.00€
Gran reserva Maison Castel Chardonnay Grande réserve Maison Castel Chardonnay
