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Entrée
Repas
Chicken salad with smoked paprika Salade de poulet au paprika fumé
8.00€
16.80€
Greek salad Salade Grecque
Grilled salmon, feta cream Saumon grillé, crème à la fêta
17.00€
Pan-fried scallop salad Salade de St-Jacques poêlées
With citrus fruits and raw vegetables of the moment Aux agrumes et crudités du moment
18.80€
wheat pancake Galette de blé
Ham with herbs, Comté cheese, walnuts, poached egg Jambon aux herbes, comté, noix, œuf poché
16.50€
Simple
XXL
Classic or caesar beef tartare Tartare de bœuf classique ou césar
21.80€
Italian beef tartare Tartare de bœuf italien
Dried tomatoes, pesto, parmesan Tomates séchées, pesto, parmesan
18.00€
23.00€
Salmon tartare Tartare de saumon
Guacamole, onions, dried tomatoes Guacamole, oignons, tomates séchées
Butcher's piece "Angus" Pièce du boucher "Angus"
27.00€
Poultry skewer Brochette de volaille
Sesame seed, soy, maple syrup Graine de sésame, soja, sirop d'erable
Burgers Italy Burger italien
Beef steak, pesto, dried tomatoes, gorgonzola Steak bœuf, pesto, tomates séchées, gorgonzola
17.50€
Plancha-grilled turbo fillet Filet de turbo grillé à la plancha
virgin sauce Sauce vierge
24.00€
75cl 75cl
Heart of Granite Windmill - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup, Lascaux castle - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019
St-Joseph the tears of the father - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
Heluicum the wines of Vienna - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019
48.00€
Cornas domaine Lionnet - 2018 Cornas domaine Lionnet - 2018
58.00€
Pope's new castle, closed to the oratory - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
Alexis Beaujolais Chardonnay Alexis Beaujolais Chardonnay
22.00€
Large reserve Maison Castel Chardonnay Grande réserve Maison Castel Chardonnay
