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Repas

salade cesar Salade cesar

Salad, chicken, hard-boiled egg, croutons, anchovies, Gran Moravia, raw vegetables and Caesar dressing Salade, poulet, oeuf dur, croûtons, anchois, gran moravia, crudités et sauce césar

9.00€

18.00€

Salad, chicken, hard-boiled egg, croutons, anchovies, Gran Moravia, raw vegetables and Caesar dressing Salade, poulet, oeuf dur, croûtons, anchois, gran moravia, crudités et sauce césar

Bressane Salad Salade Bressane

Chicken liver, salad, hard-boiled egg, croutons, vinaigrette and raw vegetables Foie de volaille, salade, oeuf dur, croûtons, vinaigrette et crudités

9.00€

16.00€

Chicken liver, salad, hard-boiled egg, croutons, vinaigrette and raw vegetables Foie de volaille, salade, oeuf dur, croûtons, vinaigrette et crudités

Ravioli salad & Serrano raw ham Salade de ravioles & jambon cru serrano

Ravioli, raw ham, salad, tomatoes and raw vegetables Ravioles, jambon cru, salade, tomates et crudités

9.00€

18.00€

Ravioli, raw ham, salad, tomatoes and raw vegetables Ravioles, jambon cru, salade, tomates et crudités

Simple

XXL

Classic or caesar beef tartare Tartare de bœuf classique ou césar

Simmental or Charollaise Simmental ou Charollaise

19.00€

24.00€

Simmental or Charollaise Simmental ou Charollaise

Tuna tartare Tartare de thon

With citrus fruits, avocado, coriander and red onions Aux agrumes, avocat, coriandre et oignons rouges

21.00€

26.00€

With citrus fruits, avocado, coriander and red onions Aux agrumes, avocat, coriandre et oignons rouges

Italian Chicken Burger Italien Burger de volaille

Salad, breaded chicken, cheddar, tomatoes and red onions, tartar sauce Salade, poulet pané, cheddar, tomates et oignons rouges, sauce tartare

18.00€

23.00€

Salad, breaded chicken, cheddar, tomatoes and red onions, tartar sauce Salade, poulet pané, cheddar, tomates et oignons rouges, sauce tartare

Braised chuck Paleron braisé

Vegetable puree Pureé d légumes

17.00€

Vegetable puree Pureé d légumes

Swordfish Steak Pavé d'Espadon

Rice and vegetables with vierge sauce Riz et légumes sauce vierge

21.00€

Rice and vegetables with vierge sauce Riz et légumes sauce vierge

Ravioli gratin Gratin de ravioles

Sauce of the day, salad and raw ham Sauce du moment, salade et jambon cru

18.00€

Sauce of the day, salad and raw ham Sauce du moment, salade et jambon cru

Creamy Risotto with Seared Scallops Risotto crémeux aux St Jacques snakées

Citrus fruits Au agrumes

20.00€

Citrus fruits Au agrumes

Gourmet coffee Café gourmand

8.50€

French toast Brioche perdue

Spread & vanilla ice cream Pâte à tartiner & glace vanille

7.50€

Spread & vanilla ice cream Pâte à tartiner & glace vanille

Red fruit & speculoos tiramisu Tiramisu fruits rouges & spéculos

7.00€

Ice cream Glaces

Gourmand said Dijo gourmand

10.50€

Cheese plate Assiette de fromages

6.80€

Faisselle cream or coulis Faisselle crème ou coulis

4.20€

Whole stracciatella Stracciatella entier

6.80€

Half Saint Marcelin Demi Saint Marcelin

4.80€

Heart of Granite Windmill - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017

28.00€

Pic St-loup, Lascaux castle - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019

28.00€

St-Joseph the tears of the father - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019

38.00€

Heluicum the wines of Vienna - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019

48.00€

Cornas domaine Lionnet - 2018

58.00€

Pope's new castle, closed to the oratory - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019

64.00€

Alexis Beaujolais Chardonnay

22.00€

Large reserve Maison Castel Chardonnay Grande réserve Maison Castel Chardonnay

24.00€

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