Origines de nos viandes :
Bœuf " Simmental" Aut
Steak haché "Angus" Irl
Onglet de bœuf "Angus" Irl
Coppa It
Spianata It
Rosette Fr
Lard Fr
Lardons Fr
Jambon truffé It
Jambon "Serrano" Esp
Poulet burger Fr
Poulet v.e Europe

Entrée

Plat

Ensalada de ravioles Salade de ravioles

Ensalada verde, tomates secos, jamón serrano Salade verte , tomates confites, jambon Cru "Serrano"

9.00€

18.00€

Ensalada verde, tomates secos, jamón serrano Salade verte , tomates confites, jambon Cru "Serrano"

Ensalada Bressan Salade bressane

Ensalada verde, hígado de pollo, crutones, huevo duro Salade verte, foie de volaille, croutons, œuf dur

9.00€

17.50€

Ensalada verde, hígado de pollo, crutones, huevo duro Salade verte, foie de volaille, croutons, œuf dur

Queso para raclette Croque raclette

Jamón trufado, bechamel, pepinillos, ensalada verde Jambon truffé, béchamel, cornichons, salade verte

9.00€

18.00€

Jamón trufado, bechamel, pepinillos, ensalada verde Jambon truffé, béchamel, cornichons, salade verte

Camembert asado con trufas Camembert rôti à la truffe

Jamón serrano, patatas salteadas y ensalada verde Jambon cru "serrano", pommes de terre sautées et salade verte

18.50€

Jamón serrano, patatas salteadas y ensalada verde Jambon cru "serrano", pommes de terre sautées et salade verte

Normal

XXL

Carne clásica de res "Simmental" Classic bœuf "Simmental"

19.00€

24.00€

César César

Frito en sartén y luego de vuelta Poêlé aller-retour

19.00€

24.00€

Frito en sartén y luego de vuelta Poêlé aller-retour

Atún, aguacate y mango Thon avocat mangue

21.00€

26.00€

Hamburguesa de pollo empanizada Burger poulet pané

Queso cheddar, salsa tártara, cebollas fritas Cheddar, Sauce tartare, oignons frits

Normal 18.00€

XXL 23.00€

Queso cheddar, salsa tártara, cebollas fritas Cheddar, Sauce tartare, oignons frits

Filete de falda Angus 250 g - salsa de chalota Bavette "Angus "250g- sauce échalotes

Papas fritas caseras y ensalada verde Frites maison et salade verte

24.00€

Papas fritas caseras y ensalada verde Frites maison et salade verte

Pescado del mercado de pescado Poisson de la criée

Servido con arroz y verduras. Servi avec rie et légumes

21.50€

Servido con arroz y verduras. Servi avec rie et légumes

Raviolis gratinados Gratin de ravioles

Loncha de jamón serrano y ensalada verde Tranche jambon cru "serrano" et salade verte

18.00€

Loncha de jamón serrano y ensalada verde Tranche jambon cru "serrano" et salade verte

Café gourmet Café gourmand

8.50€

tostada francesa Brioche perdue

Helado de caramelo salado y vainilla Caramel beurre salé-glace vanille

8.50€

Helado de caramelo salado y vainilla Caramel beurre salé-glace vanille

Pastel de crema de castañas Moelleux crème de marrons

7.00€

Panna cotta de maracuyá Panna cotta fruit de la passion

6.50€

Dijo gourmand Dijo gourmand

10.50€

Helado Glaces

Mapa disponible Carte à disposition

Mapa disponible Carte à disposition

Medio San Marcelino Demi Saint Marcellin

4.80€

San Marcelino entero Saint Marcellin entier

6.80€

Faisselle Faisselle

Coulis de frutos rojos natural y cremoso Nature, crème, coulis fruits rouges

4.20€

Coulis de frutos rojos natural y cremoso Nature, crème, coulis fruits rouges

Plato de quesos Assiette de fromages

6.80€

Alexis Beaujolais Chardonnay 2022 Alexis Beaujolais Chardonnay 2022

22.00€

Chardonnay Castel 2022 Castel chardonnay 2022

24.00€

Vire Clesse (Borgoña) 2022 Vire clesse (Bourgogne) 2022

24.00€

St Peray (Borgoña) 2022 St Peray (Bourgogne) 2022

32.00€

¡Molienda 202! Moulin 202!

28.00€

Pic St-Loup 2022 Pic St-loup 2022

28.00€

Contra 2019 Contrefor 2019

42.00€

Gourmande 2024 Gourmande 2024

24.00€

Pampelona 2022 Pampelonne 2022

28.00€

Nota azul 2024 Note bleue 2024

22.00€

Blanco Blanc

12cl

25cl

46cl

Viognier Viognier

5.00€

8.00€

13.00€

Rosa Rosé

Costa de Provenza Côte de Provence

5.00€

8.00€

13.00€

Colorete Rouge

Costas del Ródano Côte du Rhône

5.00€

8.00€

13.00€

Ermitas de Crozes Crozes Hermitages

7.00€

12.00€

18.00€