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Entrée
Repas
Ensalada de pollo con pimentón ahumado Salade de poulet au paprika fumé
8.00€
16.80€
ensalada griega Salade Grecque
Salmón a la plancha, crema feta Saumon grillé, crème à la fêta
17.00€
Ensalada de vieiras a la plancha Salade de St-Jacques poêlées
Con cítricos y vegetales crudos del momento Aux agrumes et crudités du moment
18.80€
panqueque de trigo Galette de blé
Jamón a las finas hierbas, queso Comté, nueces, huevo escalfado Jambon aux herbes, comté, noix, œuf poché
16.50€
Simple
XXL
Tartar de ternera clásico o césar Tartare de bœuf classique ou césar
21.80€
tartar de ternera italiana Tartare de bœuf italien
Tomates secos, pesto, parmesano Tomates séchées, pesto, parmesan
18.00€
23.00€
Tartar de salmón Tartare de saumon
Guacamole, cebolla, tomates secos Guacamole, oignons, tomates séchées
Pieza de carnicero "Angus" Pièce du boucher "Angus"
27.00€
brocheta de ave Brochette de volaille
Semillas de sésamo, soja, jarabe de arce Graine de sésame, soja, sirop d'erable
Hamburguesas Italia Burger italien
Filete de ternera, pesto, tomates secos, gorgonzola Steak bœuf, pesto, tomates séchées, gorgonzola
17.50€
Solomillo turbo a la plancha Filet de turbo grillé à la plancha
salsa virgen Sauce vierge
24.00€
75cl 75cl
Molino Corazón de Granito - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup, castillo de Lascaux - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019
San José las lágrimas del padre - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019
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Heluicum los vinos de Viena - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019
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Cornas domaine Lionnet - 2018 Cornas domaine Lionnet - 2018
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El nuevo castillo del Papa, cerrado al oratorio - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
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