Inicio / La carta
Inicio / La carta
Entrée
Repas
Ensalada de pollo con pimentón ahumado
Salade de poulet au paprika fumé
8.00€
16.80€
ensalada griega Salmón a la plancha, crema feta
Salade Grecque Saumon grillé, crème à la fêta
8.00€
17.00€
Ensalada de vieiras a la plancha Con cítricos y vegetales crudos del momento
Salade de St-Jacques poêlées Aux agrumes et crudités du moment
8.00€
18.80€
panqueque de trigo Jamón a las finas hierbas, queso Comté, nueces, huevo escalfado
Galette de blé Jambon aux herbes, comté, noix, œuf poché
8.00€
16.50€
Simple
XXL
Tartar de ternera clásico o césar
Tartare de bœuf classique ou césar
16.80€
21.80€
tartar de ternera italiana Tomates secos, pesto, parmesano
Tartare de bœuf italien Tomates séchées, pesto, parmesan
18.00€
23.00€
Tartar de salmón Guacamole, cebolla, tomates secos
Tartare de saumon Guacamole, oignons, tomates séchées
18.00€
23.00€
Pieza de carnicero "Angus"
Pièce du boucher "Angus"
27.00€
brocheta de ave Semillas de sésamo, soja, jarabe de arce
Brochette de volaille Graine de sésame, soja, sirop d'erable
17.00€
Hamburguesas Italia Filete de ternera, pesto, tomates secos, gorgonzola
Burger italien Steak bœuf, pesto, tomates séchées, gorgonzola
17.50€
Solomillo turbo a la plancha salsa virgen
Filet de turbo grillé à la plancha Sauce vierge
24.00€
75cl
75cl
Molino Corazón de Granito - 2017
Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup, castillo de Lascaux - 2019
Pic St-loup, château Lascaux - 2019
28.00€
San José las lágrimas del padre - 2019
St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
Heluicum los vinos de Viena - 2019
Heluicum les vins de Vienne - 2019
48.00€
Cornas domaine Lionnet - 2018
Cornas domaine Lionnet - 2018
58.00€
El nuevo castillo del Papa, cerrado al oratorio - 2019
Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
75cl
75cl
Alexis beaujolais chardonnay
Alexis Beaujolais Chardonnay
22.00€
Gran reserva Maison Castel Chardonnay
Grande réserve Maison Castel Chardonnay
24.00€