Entrée

Repas

烟熏辣椒粉鸡肉沙拉 Salade de poulet au paprika fumé

8.00€

16.80€

希腊式沙拉 Salade Grecque

烤三文鱼,羊乳酪 Saumon grillé, crème à la fêta

8.00€

17.00€

烤三文鱼,羊乳酪 Saumon grillé, crème à la fêta

煎扇贝沙拉 Salade de St-Jacques poêlées

搭配当下的柑橘类水果和生蔬菜 Aux agrumes et crudités du moment

8.00€

18.80€

搭配当下的柑橘类水果和生蔬菜 Aux agrumes et crudités du moment

小麦煎饼 Galette de blé

火腿配香草、孔泰奶酪、核桃、荷包蛋 Jambon aux herbes, comté, noix, œuf poché

8.00€

16.50€

火腿配香草、孔泰奶酪、核桃、荷包蛋 Jambon aux herbes, comté, noix, œuf poché

Simple

XXL

经典或凯撒鞑靼牛肉 Tartare de bœuf classique ou césar

16.80€

21.80€

意大利鞑靼牛肉 Tartare de bœuf italien

干番茄、香蒜酱、帕尔马干酪 Tomates séchées, pesto, parmesan

18.00€

23.00€

干番茄、香蒜酱、帕尔马干酪 Tomates séchées, pesto, parmesan

三文鱼塔塔 Tartare de saumon

鳄梨酱、洋葱、干番茄 Guacamole, oignons, tomates séchées

18.00€

23.00€

鳄梨酱、洋葱、干番茄 Guacamole, oignons, tomates séchées

屠夫的作品“安格斯” Pièce du boucher "Angus"

27.00€

家禽串 Brochette de volaille

芝麻、大豆、枫糖浆 Graine de sésame, soja, sirop d'erable

17.00€

芝麻、大豆、枫糖浆 Graine de sésame, soja, sirop d'erable

意大利汉堡 Burger italien

牛排,香蒜酱,干番茄,戈贡佐拉 Steak bœuf, pesto, tomates séchées, gorgonzola

17.50€

牛排,香蒜酱,干番茄,戈贡佐拉 Steak bœuf, pesto, tomates séchées, gorgonzola

Plancha 烤涡轮鱼片 Filet de turbo grillé à la plancha

处女酱 Sauce vierge

24.00€

处女酱 Sauce vierge

花岗岩风车之心 - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017

28.00€

Pic St-loup,拉斯科城堡 - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019

28.00€

圣约瑟夫父亲的眼泪 - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019

38.00€

Heluicum 维也纳葡萄酒 - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019

48.00€

Cornas domaine Lionnet - 2018 Cornas domaine Lionnet - 2018

58.00€

教皇的新城堡,对讲堂关闭 - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019

64.00€

亚历克西斯博若莱霞多丽 Alexis Beaujolais Chardonnay

22.00€

大型储备 Maison Castel Chardonnay Grande réserve Maison Castel Chardonnay

24.00€