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その他
Entrée
Repas
サラダセザール Salade cesar
サラダ、チキン、ゆで卵、クルトン、アンチョビ、グランモラヴィア、生野菜、シーザーソース Salade, poulet, oeuf dur, croûtons, anchois, gran moravia, crudités et sauce césar
9.00€
18.00€
ブレッサーンサラダ Salade Bressane
鶏レバー、サラダ、ゆで卵、クルトン、ビネグレットソース、生野菜 Foie de volaille, salade, oeuf dur, croûtons, vinaigrette et crudités
16.00€
ラビオリとセラーノ生ハムのサラダ Salade de ravioles & jambon cru serrano
ラビオリ、生ハム、サラダ、トマト、生野菜 Ravioles, jambon cru, salade, tomates et crudités
Simple
XXL
クラシックまたはシーザービーフタルタル Tartare de bœuf classique ou césar
シンメンタールまたはシャロレーズ Simmental ou Charollaise
19.00€
24.00€
マグロのタルタル Tartare de thon
柑橘類、アボカド、コリアンダー、赤玉ねぎ入り Aux agrumes, avocat, coriandre et oignons rouges
21.00€
26.00€
イタリアンチキンバーガー Italien Burger de volaille
サラダ、パン粉をまぶしたチキン、チェダーチーズ、トマトとレッドオニオン、タルタルソース Salade, poulet pané, cheddar, tomates et oignons rouges, sauce tartare
23.00€
煮込みチャック Paleron braisé
野菜ピューレ Pureé d légumes
17.00€
カジキのステーキ Pavé d'Espadon
ご飯と野菜のバージンソース添え Riz et légumes sauce vierge
ラビオリグラタン Gratin de ravioles
今のソース、サラダ、生ハム Sauce du moment, salade et jambon cru
ヘビホタテのクリーミーリゾット Risotto crémeux aux St Jacques snakées
柑橘類入り Au agrumes
20.00€
グルメコーヒー Café gourmand
8.50€
失われたブリオッシュ Brioche perdue
スプレッド＆バニラアイスクリーム Pâte à tartiner & glace vanille
7.50€
ティラミス レッドフルーツ＆スペキュロス Tiramisu fruits rouges & spéculos
7.00€
アイスクリーム Glaces
グルマンは言いました Dijo gourmand
10.50€
チーズプレート Assiette de fromages
6.80€
ファイセルクリームまたはクーリ Faisselle crème ou coulis
4.20€
ストラッチャテッラ全体 Stracciatella entier
サン・マルスランの半分 Demi Saint Marcelin
4.80€
花崗岩風車の心臓部-2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup、ラスコー城-2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019
聖ヨセフは父の涙-2019 St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
Heluicumウィーンのワイン-2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019
48.00€
Cornas domaine Lionnet-2018 Cornas domaine Lionnet - 2018
58.00€
教皇の新しい城、礼拝堂に閉鎖-2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
アレクシスボジョレーシャルドネ Alexis Beaujolais Chardonnay
22.00€
大規模なリザーブメゾンカステルシャルドネ Grande réserve Maison Castel Chardonnay
