Entrée
Plat
Σαλάτα Νισουάζ Salade Niçoise
Τόνος, σφιχτό αυγό, πιπεριές, φασολάκια, κρεμμύδια και μαύρες ελιές Thon, œuf dur, poivrons, haricots verts, oignons et olives noires
9.00€
17.00€
Τόνος, σφιχτό αυγό, πιπεριές, φασολάκια, κρεμμύδια και μαύρες ελιές Thon, œuf dur, poivrons, haricots verts, oignons et olives noires
Καλοκαιρινή σαλάτα Salade Estivale
Ψητό κοτόπουλο (pl), σφιχτό αυγό, ζαχαρωμένα λαχανικά και ωμά λαχανικά Poulet rôti (pl), œuf dur, légumes confits et crudités
9.00€
18.00€
Ψητό κοτόπουλο (pl), σφιχτό αυγό, ζαχαρωμένα λαχανικά και ωμά λαχανικά Poulet rôti (pl), œuf dur, légumes confits et crudités
Μπουράτα με τρούφες Burrata a la truffe
Ποικιλία ντομάτας και σαλάτας Meli-melo de tomates et salade
16.00€
Ποικιλία ντομάτας και σαλάτας Meli-melo de tomates et salade
Normal
XXL
Κλασικό ταρτάρ βοδινού ή Καίσαρα Tartare de bœuf classique ou caesar
Π. Σίμενταλ Fr Simmental
19.00€
24.00€
Π. Σίμενταλ Fr Simmental
Ιταλικό ταρτάρ βοδινού Tartare de bœuf Italien
Πέστο Fr Simmental, ζαχαρωμένες ντομάτες, κύβοι "Gran Moravia" Fr Simmental Pesto, tomates confites, copeaux de « Gran Moravia »
19.00€
24.00€
Πέστο Fr Simmental, ζαχαρωμένες ντομάτες, κύβοι "Gran Moravia" Fr Simmental Pesto, tomates confites, copeaux de « Gran Moravia »
Ταρτάρ σολομού Tartare de saumon
Μάνγκο και αβοκάντο Mangue et avocat
21.00€
26.00€
Μάνγκο και αβοκάντο Mangue et avocat
Fourme d'Amber Burger (Γαλλία) Burger Fourme d Amber (Fr)
Μπριζόλα Angus (Γαλλική), γλυκόξινα τουρσιά, ντομάτες, σάλτσα για burger, σπιτικές πατάτες και σαλάτα Steak « Angus » (Fr), cornichons aigres doux, tomates , sauce burger, frites maison et salade
Normal 18.00€
XXL 23.00€
Μπριζόλα Angus (Γαλλική), γλυκόξινα τουρσιά, ντομάτες, σάλτσα για burger, σπιτικές πατάτες και σαλάτα Steak « Angus » (Fr), cornichons aigres doux, tomates , sauce burger, frites maison et salade
Σουβλάκι βοδινού (Ιρλανδικό) Brochette de bœuf (Ir)
250 γρ., baby πατάτες, σαλάτα με σάλτσα τσιμιτσούρι 250gr, pommes « grenaille », salade sauce Chimichurri
23.00€
250 γρ., baby πατάτες, σαλάτα με σάλτσα τσιμιτσούρι 250gr, pommes « grenaille », salade sauce Chimichurri
Φιλέτο ψητού σολομού με 2 σπόρους σουσαμιού Pavé de saumon roti aux 2 sésames
Σάλτσα Periyaki, σοταρισμένα λαχανικά και baby πατάτες Sauce Periyaki, poêlée de légumes et pommes « grenaille »
21.00€
Σάλτσα Periyaki, σοταρισμένα λαχανικά και baby πατάτες Sauce Periyaki, poêlée de légumes et pommes « grenaille »
Γκρατέν ραβιόλι Gratin de ravioles
Σάλτσα ημέρας, σαλάτα και ωμό ζαμπόν (Ισπανία) Sauce du moment, salade et jambon cru (Esp)
18.00€
Σάλτσα ημέρας, σαλάτα και ωμό ζαμπόν (Ισπανία) Sauce du moment, salade et jambon cru (Esp)
Ο Βασίλειος χαμογελάει Sorrisi au basilic
Κρέμα τρούφας και μπουράτα τρούφας Crème a la truffe et Buratta a la truffe
21.00€
Κρέμα τρούφας και μπουράτα τρούφας Crème a la truffe et Buratta a la truffe
Γκουρμέ καφές Café gourmand
8.50€
Γκουρμέ τσάι Thé gourmand
8.50€
είπε ο καλοφαγάς Dijo gourmand
10.50€
Πάβλοβα με κόκκινα φρούτα Pavlova fruits rouges
Και σοκολάτα Et chocolat
7.50€
Και σοκολάτα Et chocolat
Τιραμισού λεμόνι Tiramisu citron
7.00€
Φρουτοσαλάτα Salade de fruits
6.50€
Παγωτό Glaces
Φαϊσέλ Faisselle
Crème 4.20€
Coulis fruits rouges 4.20€
Πιάτο με τυριά Assiette de fromages
6.80€
Ημίσεος Άγιος Μαρκελλίνος Demi Saint Marcellin
4.80€
Άγιος Μαρκελλίνος ολόκληρος Saint Marcellin entier
6.80€
Heart of Granite Windmill - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup, κάστρο Lascaux - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019
28.00€
St-Joseph τα δάκρυα του πατέρα - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
Heluicum τα κρασιά της Βιέννης - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019
48.00€
Cornas domaine Lionnet - 2018
58.00€
Το νέο κάστρο του Πάπα, κλειστό για το ρητορείο - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
Alexis Beaujolais Chardonnay
22.00€
Μεγάλο αποθεματικό Maison Castel Chardonnay Grande réserve Maison Castel Chardonnay
24.00€