Origines de nos viandes :
Bœuf " Simmental" Aut
Steak haché "Angus" Irl
Onglet de bœuf "Angus" Irl
Coppa It
Spianata It
Rosette Fr
Lard Fr
Lardons Fr
Jambon truffé It
Jambon "Serrano" Esp
Poulet burger Fr
Poulet v.e Europe

Entrée

Plat

Salada de ravióli Salade de ravioles

Salada verde, tomates secos ao sol, presunto Serrano Salade verte , tomates confites, jambon Cru "Serrano"

9.00€

18.00€

Salada verde, tomates secos ao sol, presunto Serrano Salade verte , tomates confites, jambon Cru "Serrano"

Salade bressane Salade bressane

Salada verde, fígado de galinha, croutons, ovo cozido Salade verte, foie de volaille, croutons, œuf dur

9.00€

17.50€

Salada verde, fígado de galinha, croutons, ovo cozido Salade verte, foie de volaille, croutons, œuf dur

Queijo Raclette Croque raclette

Presunto trufado, molho bechamel, picles, salada verde Jambon truffé, béchamel, cornichons, salade verte

9.00€

18.00€

Presunto trufado, molho bechamel, picles, salada verde Jambon truffé, béchamel, cornichons, salade verte

Camembert assado com trufas Camembert rôti à la truffe

Presunto Serrano, batatas salteadas e salada verde. Jambon cru "serrano", pommes de terre sautées et salade verte

18.50€

Presunto Serrano, batatas salteadas e salada verde. Jambon cru "serrano", pommes de terre sautées et salade verte

Normal

XXL

Carne bovina clássica "Simmental" Classic bœuf "Simmental"

19.00€

24.00€

César César

Frito na frigideira e depois de volta Poêlé aller-retour

19.00€

24.00€

Frito na frigideira e depois de volta Poêlé aller-retour

Atum, abacate e manga Thon avocat mangue

21.00€

26.00€

Hambúrguer de frango empanado Burger poulet pané

Queijo cheddar, molho tártaro, cebolas fritas Cheddar, Sauce tartare, oignons frits

Normal 18.00€

XXL 23.00€

Queijo cheddar, molho tártaro, cebolas fritas Cheddar, Sauce tartare, oignons frits

Bife de flanco Angus 250g - molho de chalota Bavette "Angus "250g- sauce échalotes

Batatas fritas caseiras e salada verde Frites maison et salade verte

24.00€

Batatas fritas caseiras e salada verde Frites maison et salade verte

Peixe do mercado de peixe Poisson de la criée

Servido com arroz e legumes. Servi avec rie et légumes

21.50€

Servido com arroz e legumes. Servi avec rie et légumes

Ravioli gratinado Gratin de ravioles

Fatia de presunto curado "serrano" e salada verde Tranche jambon cru "serrano" et salade verte

18.00€

Fatia de presunto curado "serrano" e salada verde Tranche jambon cru "serrano" et salade verte

Café gourmet Café gourmand

8.50€

rabanada Brioche perdue

sorvete de caramelo salgado e baunilha Caramel beurre salé-glace vanille

8.50€

sorvete de caramelo salgado e baunilha Caramel beurre salé-glace vanille

Bolo de creme de castanha Moelleux crème de marrons

7.00€

Panna cotta de maracujá Panna cotta fruit de la passion

6.50€

Gourmand disse Dijo gourmand

10.50€

Sorvete Glaces

Mapa disponível Carte à disposition

Mapa disponível Carte à disposition

Meio São Marcelino Demi Saint Marcellin

4.80€

São Marcelino inteiro Saint Marcellin entier

6.80€

Faisselle Faisselle

Simples, creme, coulis de frutas vermelhas Nature, crème, coulis fruits rouges

4.20€

Simples, creme, coulis de frutas vermelhas Nature, crème, coulis fruits rouges

Prato de queijos Assiette de fromages

6.80€

Alexis Beaujolais Chardonnay 2022 Alexis Beaujolais Chardonnay 2022

22.00€

Castel Chardonnay 2022 Castel chardonnay 2022

24.00€

Vire Clesse (Borgonha) 2022 Vire clesse (Bourgogne) 2022

24.00€

St. Peray (Borgonha) 2022 St Peray (Bourgogne) 2022

32.00€

Moulin 202! Moulin 202!

28.00€

Foto St-loup 2022 Pic St-loup 2022

28.00€

Contrafor 2019 Contrefor 2019

42.00€

Gourmande 2024 Gourmande 2024

24.00€

Pampelonne 2022 Pampelonne 2022

28.00€

Blue Note 2024 Note bleue 2024

22.00€

Branco Blanc

12cl

25cl

46cl

Viognier Viognier

5.00€

8.00€

13.00€

Rosa Rosé

Côte de Provence Côte de Provence

5.00€

8.00€

13.00€

Rouge Rouge

Côtes du Rhône Côte du Rhône

5.00€

8.00€

13.00€

Eremitérios de Crozes Crozes Hermitages

7.00€

12.00€

18.00€