Entrée

Repas

Variedade de tomate e pesto Tomates variétés et son pesto

9.00€

18.00€

Salada César Salade cesar

Salada, tomate, croutons, ovo cozido, tiras de frango empanadas com cereais, lascas de gran moravia e vegetais crus Salade, tomates, croutons, œuf dur, aiguillettes de poulet panées avec céréales, copeaux de gran moravia & crudités

9.00€

17.00€

Salada, tomate, croutons, ovo cozido, tiras de frango empanadas com cereais, lascas de gran moravia e vegetais crus Salade, tomates, croutons, œuf dur, aiguillettes de poulet panées avec céréales, copeaux de gran moravia & crudités

Salada de verão com presunto cru Salade estivale au jambon cru

Melão, tomate e vegetais crus Melon, tomates & crudités

9.00€

18.00€

Melão, tomate e vegetais crus Melon, tomates & crudités

Carpaccio de carne Angus Carpaccio de bœuf Angus

Lascas de Gran Maravia, batatas fritas e rúcula Copeaux de gran maravia, frites & roquette

20.00€

Lascas de Gran Maravia, batatas fritas e rúcula Copeaux de gran maravia, frites & roquette

Simple

XXL

Tártaro de carne clássico ou césar Tartare de bœuf classique ou césar

19.00€

24.00€

Tártaro de salmão Tartare de saumon

Marinado com endro e limão, guacamole Mariné à l'aneth & citron, guacamole

21.00€

26.00€

Marinado com endro e limão, guacamole Mariné à l'aneth & citron, guacamole

Tártaro Italiano Tartare Italien

Tomates cristalizados, lascas de parmesão e pesto Tomates confites, copeaux de parmesan & pesto

19.00€

24.00€

Tomates cristalizados, lascas de parmesão e pesto Tomates confites, copeaux de parmesan & pesto

Bife italiano de hambúrguer Burger Italien steak

Mussarela, pesto, rúcula, tomate, cebola roxa e batata frita Mozzarella, pesto, roquette, tomates, oignons rouges & frites

18.00€

23.00€

Mussarela, pesto, rúcula, tomate, cebola roxa e batata frita Mozzarella, pesto, roquette, tomates, oignons rouges & frites

Espeto de guia “Angus” Brochette d'onglet "Angus"

Marinada de mostarda e mel, batatas fritas, salada Marinade moutarde & miel, frites, salade

21.00€

Marinada de mostarda e mel, batatas fritas, salada Marinade moutarde & miel, frites, salade

Bacalhau e batatas fritas Fish & chips cabillaud

Molho tártaro e salada Sauce tartare & salade

19.00€

Molho tártaro e salada Sauce tartare & salade

Ravioli gratinado Gratin de ravioles

e salada & salade

18.00€

e salada & salade

Café gourmet Café gourmand

8.50€

Salada de frutas Salade de fruits

6.50€

Mousse de chocolate Mousse au chocolat

chocolate veliche chocolat veliche

6.50€

chocolate veliche chocolat veliche

Manga Pavlova Pavlova à la mangue

E seu coulis Et son coulis

7.50€

E seu coulis Et son coulis

Sorvete Glaces

Gourmand disse Dijo gourmand

10.50€

Queijo prato Assiette de fromages

6.80€

Creme Faisselle ou coulis Faisselle crème ou coulis

4.20€

Stracciatella inteira Stracciatella entier

6.80€

Meio São Marcelino Demi Saint Marcelin

4.80€

Moinho Coração de Granito - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017

28.00€

Pic St-loup, castelo de Lascaux - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019

28.00€

São José as lágrimas do pai - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019

38.00€

Heluicum os vinhos de Viena - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019

48.00€

Cornas domaine Lionnet - 2018

58.00€

O novo castelo do Papa, fechado ao oratório - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019

64.00€

Alexis Beaujolais Chardonnay

22.00€

Grande reserva Maison Castel Chardonnay Grande réserve Maison Castel Chardonnay

24.00€