Insalata, pollo, uovo sodo, crostini, acciughe, gran moravia, verdure crude e salsa CaesarSalade, poulet, oeuf dur, croûtons, anchois, gran moravia, crudités et sauce césar
9.00€
18.00€
Insalata, pollo, uovo sodo, crostini, acciughe, gran moravia, verdure crude e salsa CaesarSalade, poulet, oeuf dur, croûtons, anchois, gran moravia, crudités et sauce césar
Insalata BressaneSalade Bressane
Fegatini di pollo, insalata, uova sode, crostini di pane, vinaigrette e verdure crudeFoie de volaille, salade, oeuf dur, croûtons, vinaigrette et crudités
9.00€
16.00€
Fegatini di pollo, insalata, uova sode, crostini di pane, vinaigrette e verdure crudeFoie de volaille, salade, oeuf dur, croûtons, vinaigrette et crudités
Insalata di ravioli e prosciutto crudo serranoSalade de ravioles & jambon cru serrano
Ravioli, prosciutto crudo, insalata, pomodori e verdure crudeRavioles, jambon cru, salade, tomates et crudités
9.00€
18.00€
Ravioli, prosciutto crudo, insalata, pomodori e verdure crudeRavioles, jambon cru, salade, tomates et crudités
TARTAROTARTARES
Simple
XXL
Tartare di manzo classica o caesarTartare de bœuf classique ou césar
Simmental o CharollaiseSimmental ou Charollaise
19.00€
24.00€
Simmental o CharollaiseSimmental ou Charollaise
Tartare di tonnoTartare de thon
Con agrumi, avocado, coriandolo e cipolle rosseAux agrumes, avocat, coriandre et oignons rouges
21.00€
26.00€
Con agrumi, avocado, coriandolo e cipolle rosseAux agrumes, avocat, coriandre et oignons rouges
POSTOPLATS
Hamburger di pollame italianoItalien Burger de volaille
Insalata, pollo impanato, formaggio cheddar, pomodori e cipolle rosse, salsa tartaraSalade, poulet pané, cheddar, tomates et oignons rouges, sauce tartare
18.00€
23.00€
Insalata, pollo impanato, formaggio cheddar, pomodori e cipolle rosse, salsa tartaraSalade, poulet pané, cheddar, tomates et oignons rouges, sauce tartare
Mandrino brasatoPaleron braisé
Purea di verdurePureé d légumes
17.00€
Purea di verdurePureé d légumes
Bistecca di pesce spadaPavé d'Espadon
Riso e verdure con salsa vergineRiz et légumes sauce vierge
21.00€
Riso e verdure con salsa vergineRiz et légumes sauce vierge
Ravioli gratinatiGratin de ravioles
Salsa del momento, insalata e prosciutto crudoSauce du moment, salade et jambon cru
18.00€
Salsa del momento, insalata e prosciutto crudoSauce du moment, salade et jambon cru
Risotto cremoso con capesante serpentinateRisotto crémeux aux St Jacques snakées
Con agrumiAu agrumes
20.00€
Con agrumiAu agrumes
DOLCIDESSERTS
Caffè gourmetCafé gourmand
8.50€
Brioches perduteBrioche perdue
Gelato spalmabile e alla vanigliaPâte à tartiner & glace vanille
7.50€
Gelato spalmabile e alla vanigliaPâte à tartiner & glace vanille
Tiramisù ai frutti rossi e speculoosTiramisu fruits rouges & spéculos
7.00€
GelatoGlaces
Gourmand ha dettoDijo gourmand
10.50€
Piatto di formaggiAssiette de fromages
6.80€
Crema faisselle o coulisFaisselle crème ou coulis
4.20€
Stracciatella interaStracciatella entier
6.80€
Mezzo San MarcellinoDemi Saint Marcelin
4.80€
VINI ROSSIVINS ROUGES
Mulino a vento cuore di granito - 2017Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup, castello di Lascaux - 2019Pic St-loup, château Lascaux - 2019
28.00€
St-Joseph le lacrime del padre - 2019St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
Heluicum i vini di Vienna - 2019Heluicum les vins de Vienne - 2019
