Entrée
Plat
Салат Нисуаз Salade Niçoise
Тунец, сваренное вкрутую яйцо, перец, зеленая фасоль, лук и черные оливки Thon, œuf dur, poivrons, haricots verts, oignons et olives noires
9.00€
17.00€
Тунец, сваренное вкрутую яйцо, перец, зеленая фасоль, лук и черные оливки Thon, œuf dur, poivrons, haricots verts, oignons et olives noires
Летний салат Salade Estivale
Жареная курица (pl), сваренное вкрутую яйцо, засахаренные овощи и сырые овощи Poulet rôti (pl), œuf dur, légumes confits et crudités
9.00€
18.00€
Жареная курица (pl), сваренное вкрутую яйцо, засахаренные овощи и сырые овощи Poulet rôti (pl), œuf dur, légumes confits et crudités
Буррата с трюфелями Burrata a la truffe
Помидоры и салат Meli-melo de tomates et salade
16.00€
Помидоры и салат Meli-melo de tomates et salade
Normal
XXL
Классический тартар из говядины или «Цезарь» Tartare de bœuf classique ou caesar
Фр Симментальский Fr Simmental
19.00€
24.00€
Фр Симментальский Fr Simmental
Итальянский тартар из говядины Tartare de bœuf Italien
Песто из симментальского сыра, засахаренные томаты, кубики сыра "Гран Моравия" Fr Simmental Pesto, tomates confites, copeaux de « Gran Moravia »
19.00€
24.00€
Песто из симментальского сыра, засахаренные томаты, кубики сыра "Гран Моравия" Fr Simmental Pesto, tomates confites, copeaux de « Gran Moravia »
Тартар из лосося Tartare de saumon
Манго и авокадо Mangue et avocat
21.00€
26.00€
Манго и авокадо Mangue et avocat
Фурм д'Амбер Бургер (Фр) Burger Fourme d Amber (Fr)
Стейк из говядины Ангус (Фр.), кисло-сладкие соленые огурцы, помидоры, соус для бургера, домашний картофель фри и салат Steak « Angus » (Fr), cornichons aigres doux, tomates , sauce burger, frites maison et salade
Normal 18.00€
XXL 23.00€
Стейк из говядины Ангус (Фр.), кисло-сладкие соленые огурцы, помидоры, соус для бургера, домашний картофель фри и салат Steak « Angus » (Fr), cornichons aigres doux, tomates , sauce burger, frites maison et salade
Говяжий шашлык (Ир) Brochette de bœuf (Ir)
250 г, молодой картофель, салат с соусом чимичурри 250gr, pommes « grenaille », salade sauce Chimichurri
23.00€
250 г, молодой картофель, салат с соусом чимичурри 250gr, pommes « grenaille », salade sauce Chimichurri
Жареное филе лосося с 2 семенами кунжута Pavé de saumon roti aux 2 sésames
Соус Перияки, жареные овощи и молодой картофель Sauce Periyaki, poêlée de légumes et pommes « grenaille »
21.00€
Соус Перияки, жареные овощи и молодой картофель Sauce Periyaki, poêlée de légumes et pommes « grenaille »
Гратен равиоли Gratin de ravioles
Соус дня, салат и сырой окорок (Испания) Sauce du moment, salade et jambon cru (Esp)
18.00€
Соус дня, салат и сырой окорок (Испания) Sauce du moment, salade et jambon cru (Esp)
Василий улыбается Sorrisi au basilic
Трюфельный крем и трюфельная буратта Crème a la truffe et Buratta a la truffe
21.00€
Трюфельный крем и трюфельная буратта Crème a la truffe et Buratta a la truffe
Изысканный кофе Café gourmand
8.50€
Чай для гурманов Thé gourmand
8.50€
Гурман сказал Dijo gourmand
10.50€
Красные фрукты Павлова Pavlova fruits rouges
И шоколад Et chocolat
7.50€
И шоколад Et chocolat
Лимонный Тирамису Tiramisu citron
7.00€
Фруктовый салат Salade de fruits
6.50€
Мороженое Glaces
Фейссель Faisselle
Crème 4.20€
Coulis fruits rouges 4.20€
Сырная тарелка Assiette de fromages
6.80€
Половина Сен-Марселлина Demi Saint Marcellin
4.80€
Сен-Марселлин целый Saint Marcellin entier
6.80€
Сердце Гранитной Ветряной Мельницы - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Пик Сен-Лу, замок Ласко - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019
28.00€
Святой Иосиф слезы отца - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
Heluicum вина Вены - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019
48.00€
Корнас Домен Лионнет - 2018 Cornas domaine Lionnet - 2018
58.00€
Новый замок Папы, закрытый для молельни - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
Алексис Божоле Шардоне Alexis Beaujolais Chardonnay
22.00€
Большой запас Maison Castel Chardonnay Grande réserve Maison Castel Chardonnay
24.00€