Origines de nos viandes :
Bœuf " Simmental" Aut
Steak haché "Angus" Irl
Coppa It
Spianata It
Rosette Fr
Lard Fr
Lardons Fr
Jambon truffé It
Jambon "Serrano" Esp

Entrée

Plat

Salade Lyonnaise Salade Lyonnaise

Mesclun, lardons (Fr), croûtons, œuf poché, tomates Mesclun, lardons (Fr), croûtons, œuf poché, tomates

9.00€

17.00€

Mesclun, lardons (Fr), croûtons, œuf poché, tomates Mesclun, lardons (Fr), croûtons, œuf poché, tomates

Salade de chèvre chaud Salade de chèvre chaud

Mesclun, crottin de chèvre (Fr), miel, vinaigrette moutarde miel Mesclun, crottin de chèvre (Fr), miel, vinaigrette moutarde miel

9.00€

18.00€

Mesclun, crottin de chèvre (Fr), miel, vinaigrette moutarde miel Mesclun, crottin de chèvre (Fr), miel, vinaigrette moutarde miel

Croque à la truffe Croque à la truffe

Béchamel, jambon à la truffe (It), mélange, mozzarella emmental Béchamel, jambon à la truffe (It), mélange, mozzarella emmental

9.00€

18.00€

Béchamel, jambon à la truffe (It), mélange, mozzarella emmental Béchamel, jambon à la truffe (It), mélange, mozzarella emmental

Salade et crudités Salade et crudités

Plat

XL

Boeuf Simmental (Aut) Boeuf Simmental (Aut)

19.00€

24.00€

César César

Poêlé aller-retour Poêlé aller-retour

19.00€

24.00€

Poêlé aller-retour Poêlé aller-retour

Saumon à l'aneth, échalote, citron Saumon à l'aneth, échalote, citron

21.00€

26.00€

Burger Savoyard (Fr) Burger Savoyard (Fr)

Steak hache « Angus », crème reblochon, oignons confits, salade, tomates Steak hache « Angus », crème reblochon, oignons confits, salade, tomates

Plat 18.00€

XXL 23.00€

Steak hache « Angus », crème reblochon, oignons confits, salade, tomates Steak hache « Angus », crème reblochon, oignons confits, salade, tomates

Onglet de bœuf Angus 250g (Ir) Onglet de bœuf Angus 250g (Ir)

Frites maison et salade Frites maison et salade

23.00€

Frites maison et salade Frites maison et salade

Pané de thon aux deux sésames Pané de thon aux deux sésames

Sauce teriyaki, poêlée de légumes et riz basmati Sauce teriyaki, poêlée de légumes et riz basmati

21.00€

Sauce teriyaki, poêlée de légumes et riz basmati Sauce teriyaki, poêlée de légumes et riz basmati

Gratin de ravioles Gratin de ravioles

Sauce du moment, jambon « Serrano » (Esp), salade et crudités Sauce du moment, jambon « Serrano » (Esp), salade et crudités

18.00€

Sauce du moment, jambon « Serrano » (Esp), salade et crudités Sauce du moment, jambon « Serrano » (Esp), salade et crudités

Café gourmand Café gourmand

8.50€

Vacherin glacé Vacherin glacé

8.00€

Mousse au chocolat "Veliche" Mousse au chocolat "Veliche"

7.50€

Tiramisu à la mangue et spéculoos Tiramisu à la mangue et spéculoos

7.50€

Dijo gourmand Dijo gourmand

10.50€

Glaces Glaces

Demi Saint Marcellin Demi Saint Marcellin

4.80€

Saint Marcellin entier Saint Marcellin entier

6.80€

Faisselle Faisselle

Nature, crème, coulis fruits rouges Nature, crème, coulis fruits rouges

4.20€

Nature, crème, coulis fruits rouges Nature, crème, coulis fruits rouges

Assiette de fromages Assiette de fromages

6.80€

Moulin à vent cœur de granit - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017

28.00€

Pic St-loup, château Lascaux - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019

28.00€

St-Joseph les larmes du père - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019

38.00€

Heluicum les vins de Vienne - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019

48.00€

Cornas domaine Lionnet - 2018 Cornas domaine Lionnet - 2018

58.00€

Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019

64.00€

Alexis Beaujolais Chardonnay Alexis Beaujolais Chardonnay

22.00€

Grande réserve Maison Castel Chardonnay Grande réserve Maison Castel Chardonnay

24.00€