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Entrée
Plat
그르노블 샐러드 Salade grenobloise
샐러드, 호두, 어린 감자, 체리 토마토, 생 야채 및 베르코르 블루 치즈 Salade, noix, pommes « grenaille », tomate cerise, crudités et bleu du Vercors
9.00€
18.00€
프라이드 치킨 샐러드 (Pl) Salade poulet frit (Pl)
샐러드, 크루통, 삶은 달걀, 토마토, 그란 모라비아 Salade, croûton, œuf dur, tomate, Gran moravia
17.00€
타르타르에는 수제 감자튀김과 샐러드가 함께 제공됩니다. Les tartares sont servis avec frites maison et salade
XL
클래식 비프 타르타르 또는 시저 (프랑스) Tartare de bœuf classique ou caesar (Fr)
19.00€
24.00€
이탈리아식 소고기 타르타르(프랑스) Tartare de bœuf Italien (Fr)
페스토와 말린 토마토 Pesto et tomates confites
참치 타르타르 Tartare de thon
붉은 과일과 블루베리 식초 Vinaigre aux fruits rouges et myrtilles
21.00€
26.00€
버거 체다 (프랑스) Burger Cheddar (Fr)
앵거스 다진 스테이크, 토마토, 샐러드, 양파, 체다 치즈 Steak hache « Angus », tomate, salade, oignons, Cheddar
Plat 18.00€
XXL 23.00€
라비올리 그라탕 Gratin de ravioles
오늘의 소스, 세라노 햄과 샐러드 Sauce du moment, jambon cru « Serrano » et salade
마그레 드 덕(프랑스어) Magret de canard (Fr)
으깬 고구마, 고추 소스를 곁들인 어린 감자 Purée de patates douces, pommes « grenaille » sauce poivre
23.00€
경매에서 나온 물고기 Poisson de la criée
야채와 아기 사과 타틴 Tatin de légumes et pommes « grenaille »
떠다니는 섬 Île flottante
소금 버터 카라멜 Caramel beurre sale
6.50€
고급 커피 Café gourmand
8.50€
초콜릿 브라우니 Brownie au chocolat
커스터드와 바닐라 아이스크림 Crème anglaise et glace vanille
8.00€
붉은 과일 파나코타 Panacotta fruits rouges
구르망이 말했다. Dijo gourmand
10.50€
아이스크림 Glaces
하프 생 마르셀린 Demi Saint Marcellin
4.80€
생 마르셀린 전체 Saint Marcellin entier
6.80€
파이셀 Faisselle
Crème 4.20€
Coulis fruits rouges 4.20€
치즈 플레이트 Assiette de fromages
화강암 풍차의 심장 - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup, Lascaux 성 - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019
성 요셉의 아버지의 눈물 - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
비엔나의 Heluicum 와인 - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019
48.00€
Cornas 도메인 Lionnet - 2018 Cornas domaine Lionnet - 2018
58.00€
교황의 새 성, 웅변소 폐쇄 - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
알렉시스 보졸레 샤도네이 Alexis Beaujolais Chardonnay
22.00€
라지 리저브 메종 카스텔 샤도네이 Grande réserve Maison Castel Chardonnay
