Salát, kuře, vejce natvrdo, krutony, ančovičky, gran moravia, syrová zelenina a Caesar omáčkaSalade, poulet, oeuf dur, croûtons, anchois, gran moravia, crudités et sauce césar
9.00€
18.00€
Salát, kuře, vejce natvrdo, krutony, ančovičky, gran moravia, syrová zelenina a Caesar omáčkaSalade, poulet, oeuf dur, croûtons, anchois, gran moravia, crudités et sauce césar
Bressane salátSalade Bressane
Kuřecí játra, salát, vejce natvrdo, krutony, vinaigrette a syrová zeleninaFoie de volaille, salade, oeuf dur, croûtons, vinaigrette et crudités
9.00€
16.00€
Kuřecí játra, salát, vejce natvrdo, krutony, vinaigrette a syrová zeleninaFoie de volaille, salade, oeuf dur, croûtons, vinaigrette et crudités
Ravioli a salát se syrovou šunkou serranoSalade de ravioles & jambon cru serrano
Ravioli, syrová šunka, salát, rajčata a syrová zeleninaRavioles, jambon cru, salade, tomates et crudités
9.00€
18.00€
Ravioli, syrová šunka, salát, rajčata a syrová zeleninaRavioles, jambon cru, salade, tomates et crudités
ZUBNÍ KÁMENTARTARES
Simple
XXL
Klasický nebo caesar hovězí tatarákTartare de bœuf classique ou césar
Simmental nebo CharollaiseSimmental ou Charollaise
19.00€
24.00€
Simmental nebo CharollaiseSimmental ou Charollaise
Tatarák z tuňákaTartare de thon
S citrusovými plody, avokádem, koriandrem a červenou cibulíAux agrumes, avocat, coriandre et oignons rouges
21.00€
26.00€
S citrusovými plody, avokádem, koriandrem a červenou cibulíAux agrumes, avocat, coriandre et oignons rouges
MÍSTOPLATS
Italský drůbeží burgerItalien Burger de volaille
Salát, obalované kuře, čedar, rajčata a červená cibule, tatarská omáčkaSalade, poulet pané, cheddar, tomates et oignons rouges, sauce tartare
18.00€
23.00€
Salát, obalované kuře, čedar, rajčata a červená cibule, tatarská omáčkaSalade, poulet pané, cheddar, tomates et oignons rouges, sauce tartare
Dušené sklíčidloPaleron braisé
Zeleninové pyréPureé d légumes
17.00€
Zeleninové pyréPureé d légumes
Steak z mečounaPavé d'Espadon
Rýže a zelenina s panenskou omáčkouRiz et légumes sauce vierge
21.00€
Rýže a zelenina s panenskou omáčkouRiz et légumes sauce vierge
Gratinované ravioliGratin de ravioles
Omáčka okamžiku, salát a syrová šunkaSauce du moment, salade et jambon cru
18.00€
Omáčka okamžiku, salát a syrová šunkaSauce du moment, salade et jambon cru
Krémové rizoto s hadími mušlemiRisotto crémeux aux St Jacques snakées
S citrusyAu agrumes
20.00€
S citrusyAu agrumes
DEZERTYDESSERTS
Gurmánská kávaCafé gourmand
8.50€
Ztracená brioškaBrioche perdue
Pomazánka a vanilková zmrzlinaPâte à tartiner & glace vanille
7.50€
Pomazánka a vanilková zmrzlinaPâte à tartiner & glace vanille
Tiramisu červené ovoce a speculoosTiramisu fruits rouges & spéculos
7.00€
ZmrzlinaGlaces
řekl GourmandDijo gourmand
10.50€
Sýrový talířAssiette de fromages
6.80€
Faisselle krém nebo coulisFaisselle crème ou coulis
4.20€
Celá stracciatellaStracciatella entier
6.80€
Poloviční svatý MarcelinDemi Saint Marcelin
4.80€
ČERVENÁ VÍNAVINS ROUGES
75 cl75cl
Větrný mlýn Heart of Granite - 2017Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup, hrad Lascaux - 2019Pic St-loup, château Lascaux - 2019
28.00€
St-Joseph slzy otce - 2019St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
Heluicum vína z Vídně - 2019Heluicum les vins de Vienne - 2019
48.00€
Cornas domaine Lionnet - 2018
58.00€
Papežův nový zámek, uzavřený pro oratoř - 2019Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
BÍLÁ VÍNAVINS BLANCS
75 cl75cl
Alexis Beaujolais Chardonnay
22.00€
Velká rezervace Maison Castel ChardonnayGrande réserve Maison Castel Chardonnay
