Vyberte jazyk:
Více
Entrée
Plat
Niçoise salát Salade Niçoise
Tuňák, vejce natvrdo, papriky, zelené fazolky, cibule a černé olivy Thon, œuf dur, poivrons, haricots verts, oignons et olives noires
9.00€
17.00€
Letní salát Salade Estivale
Pečené kuře (pl), vejce natvrdo, kandovaná zelenina a syrová zelenina Poulet rôti (pl), œuf dur, légumes confits et crudités
18.00€
Burrata s lanýži Burrata a la truffe
Směs rajčat a salátů Meli-melo de tomates et salade
16.00€
Normal
XXL
Klasický hovězí tatarský nebo Caesarský Tartare de bœuf classique ou caesar
P. Simmental Fr Simmental
19.00€
24.00€
Italský hovězí tatarský sýr Tartare de bœuf Italien
Pesto z dresinku Simmental, kandovaná rajčata, kostky "Velkomoravského" Fr Simmental Pesto, tomates confites, copeaux de « Gran Moravia »
Lososový tatarák Tartare de saumon
Mango a avokádo Mangue et avocat
21.00€
26.00€
Fourme d'Amber Burger (Fr) Burger Fourme d Amber (Fr)
Angus steak (Fr), sladkokyselé okurky, rajčata, burgerová omáčka, domácí hranolky a salát Steak « Angus » (Fr), cornichons aigres doux, tomates , sauce burger, frites maison et salade
Normal 18.00€
XXL 23.00€
Hovězí špíz (Ir) Brochette de bœuf (Ir)
250g, mladé brambory, salát s chimichurri omáčkou 250gr, pommes « grenaille », salade sauce Chimichurri
23.00€
Pečený filet z lososa se 2 sezamovými semínky Pavé de saumon roti aux 2 sésames
Periyaki omáčka, restovaná zelenina a baby brambory Sauce Periyaki, poêlée de légumes et pommes « grenaille »
Gratinované ravioli Gratin de ravioles
Omáčka dne, salát a syrová šunka (Španělsko) Sauce du moment, salade et jambon cru (Esp)
Bazalka se usmívá Sorrisi au basilic
Lanýžový krém a lanýžová buratta Crème a la truffe et Buratta a la truffe
Gurmánská káva Café gourmand
8.50€
Gurmánský čaj Thé gourmand
řekl Gourmand Dijo gourmand
10.50€
Pavlova s červeným ovocem Pavlova fruits rouges
A čokoláda Et chocolat
7.50€
Citronové tiramisu Tiramisu citron
7.00€
Ovocný salát Salade de fruits
6.50€
Zmrzlina Glaces
Faisselle Faisselle
Crème 4.20€
Coulis fruits rouges 4.20€
Sýrový talíř Assiette de fromages
6.80€
Polovina Saint Marcellin Demi Saint Marcellin
4.80€
Celý Saint Marcellin Saint Marcellin entier
75 cl 75cl
Větrný mlýn Heart of Granite - 2017 Moulin à vent cœur de granit - 2017
28.00€
Pic St-loup, hrad Lascaux - 2019 Pic St-loup, château Lascaux - 2019
St-Joseph slzy otce - 2019 St-Joseph les larmes du père - 2019
38.00€
Heluicum vína z Vídně - 2019 Heluicum les vins de Vienne - 2019
48.00€
Cornas domaine Lionnet - 2018
58.00€
Papežův nový zámek, uzavřený pro oratoř - 2019 Château neuf du pape, clos de l'oratoire - 2019
64.00€
Alexis Beaujolais Chardonnay
22.00€
Velká rezervace Maison Castel Chardonnay Grande réserve Maison Castel Chardonnay
